HOLUNDERBLÜTE & INGWER

anregend & frisch

  • Die perfekte Balance zwischen der Schärfe des Ingwers und der Zartheit der HolunderblüteWirkt Wunder im Winter:
  • Als Heißgetränk ist es Ingwertee, heiße Zitrone und gesunder Holunder in einem
  • Im Sommer frisch hoch zwei: Als Kaltgetränk sorgt der Ingwer für den zusätzlichen Kick

Zu den Zutaten

Zutaten: Wasser, Zucker, Zitronensaft, Bio*-Essig, Bio*-Holunderblüten, Ingwer-Extrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure

* Aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-006

Nährstoffe pro 100 ml:

Brennwert 599,49 kJ / 141,75 kcal Kohlenhydrate 35,1 g davon Zucker 35,1 g

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

REZEPTE

Rezeptvarianten mit:      HOLUNDERBLÜTE       HOLUNDERBLÜTE & INGWER      HOLUNDERBLÜTE & RHABARBER

KALTE GETRÄNKE

Schorle

4 Teile Sodawasser, 1 Teil HolunderBlütenWunder

ggf. mit Eis, Zitronenscheibe, Minze o. rote Beeren

Holunder Eistee

5 Teile kalter Tee (z.B. Minze, Zitronenmelisse oder Grüner Tee), 1 Teil HolunderBlütenWunder

auf Eis mit Zitronenscheibe

Haus-Limonade

(0,4l) 7cl HolunderBlütenWunder, 1,5cl Zitronensaft, Sodawasser

auf Eis,
 mit Minze
 mit 2 Scheiben Gurke
 mit frischem Basilikum

WARME GETRÄNKE

Heißer Holunder

1 Teil HolunderBlütenWunder, 5 Teile heißes Wasser

großes Becherglas, evtl. mit Zitronenscheibe, Minze oder frischem Ingwer

GETRÄNKE MIT ALKOHOL

Holunder Weizen

10 Teile Weizenbier, 1 Teil HolunderBlütenWunder

Weizenglas

The Tübing Mule

4cl Wodka, 3,5cl HolunderBlütenWunder, mit Sodawasser aufgießen

auf Eis, 3 Scheiben Gurke, im großen Becherglas

Holy Shot

3 Teile Wodka oder Gin, 2 Teile HolunderBlütenWunder

eiskalt servieren, im kalten Shotglas

Gin "The Elder Way" Tonic

4cl Gin, 4cl HolunderBlütenWunder, 1/2 gepresste Limette, aufgießen mit Tonic Water

auf Eis, 1 Zweig flambierter Rosmarin, im Longdrinkglas

WARME GETRÄNKE MIT ALKOHOL

Hot Toddy

4cl Whiskey, 3cl HolunderBlütenWunder,
1 cl Zitronensaft, Brauner Zucker o./u. Honig,
heißes Wasser

im Becherglas,
Zitronenscheibe mit Nelken
besteckt im Glas einrühren

Heißer Hugo Wunderlich

(0,4l) 20cl Weißwein trocken, 6cl HolunderBlütenWundermit heißem Wasser auffüllen

1/2 Zitrone, 1 Prise Zimt